【活動介紹】

　　近年來不斷快速發展的食品科學技術極大地促進了食品種類的多樣化和營養的全面均衡，同時也引發人們對食品健康的關注。

　　在此背景下，由國家“千人計劃”指定雜志《千人》聯合千人智庫共同發起“2017食品安全與健康研討會”，將于2017年8月21日-23日在中國·桂林舉行。本次大會將邀請多位國內外食品安全與健康領域內的學者專家及食品企業家前來參會，并做精彩報告，力求科學地詮釋和破解中國食品安全與健康中的諸多新命題。

　　在大會期間特別設置了食品全產業鏈生態發展、食品安全與檢測技術創新、食品營養強化與價值評價等專題論壇。與會專家學者將就我國大健康背景下的食品行業發展態勢、食品快速檢測及技術規范、食品行業安全風險管控交流、“互聯網+食品”的監管挑戰與企業責任、食品流通監管體系、可食性疫苗和抗體食品、食物營養價值評價模型等內容，進行深入交流。

【活動門票】

 2000-2500元/人。會務費包含會議期間餐費、專家、資料、場地費用.住宿統一安排，費用自理。