此次峰會將于6月14日開始舉行,2017中國智慧餐飲創新國際峰會報名平臺活動家。
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餐飲行業關系國計民生,近年以接近10%的速度穩定增長,拉動消費作用日益顯著,為中國經濟發展貢獻重要力量。2016年,我國全年實現餐飲收入3.4萬億元,同比增長10.8%,預計到2020年中國餐飲業收入將超過5萬億元。但與此同時,餐飲行業的智慧化水平遠遠低于其他行業,嚴重影響餐飲行業的快速發展。
隨著移動互聯網技術的發展以及餐飲O2O行業的日趨成熟,傳統餐飲服務企業利用互聯網+的契機,進一步提高服務水平。往后,優質餐飲企業不再僅滿足于平臺導流,吸引客戶到店消費,而會逐漸轉向注重企業的信息流、資金流、物流等基礎性智慧信息化建設。從市場拓展、宣傳推廣、日常經營、菜品消費、客戶群體等方面,建立健全網絡系統,聚合數據,針對性營銷。智慧餐飲也不僅僅再局限于餐廳的前廳后廚,正在向上游供應鏈、進銷存以及顧客端進行整合拓展,未來的智慧餐飲服務,將餐飲的上、中、下游業務流程全面整合貫通,實現真正高效率的餐飲智慧化管理。
為幫助餐飲業擁抱智慧餐飲,探索推廣餐飲經營新技術、新模式、新產品、新業態,進一步提升餐飲行業與新型信息化、互聯網化的有效結合,促進餐飲企業與優質服務商企業的資源整合和交流合作,餓了么與摯勛會展聯合行業內協會、品牌餐飲等業內領軍人物及精英大咖,于2017年6月14日在古城西安召開以“創新驅動發展 智慧創造未來”為主題的“2017中國智慧餐飲創新國際峰會”。旨在促進餐飲企業與優質服務商企業的資源整合和交流合作,相互促進、優勢互補、資源共享、共同提高,提高行業整體信息化水平和數據管理能力,分享最新商業模式,預見未來發展機遇;更聚焦的產業鏈高層架構,匯聚業內各大高層精英; 更核心的頭腦風暴,更多的商業合作機會為中國餐飲業發展做出積極貢獻。
會議時間:2017-06-14 08:00:00至 2017-06-15 18:00:00結束
會議地點:西安
大會重點議題:
一、新生態 新趨勢
2017餐飲市場發展及變化走勢
中國餐飲外賣市場現狀與發展格局分析
餐飲行業的供給側改革
餐飲企業如何面對新的政策環境和市場環境
餐飲企業的IT化及互聯網化建設
新消費群體餐飲需求分析
舌尖安全,助推中國食品安全體系建設
信息化系統用數據支持管理決策
傳統“老字號”的O2O轉型與升級
國際互聯網餐飲前沿思維
未來餐飲商業模式的展望
餐飲軟件接口標準化
互聯網+時代,餐飲供應鏈如何塑造
二、新產品 新思維
大數據在餐飲行業的建設與應用
人工智能在餐飲業的實踐與展望
餐飲運營,信息為本
VR技術在餐飲業的發展與創新
從超級單品到超級品牌
如何打造餐飲核心競爭力
saas智能餐飲管理系統
一體化管理創新模式
互聯網下顧客用餐體驗的創新
智能廚房建設
中央廚房工廠產業發展及模式選擇
餐飲企業如何進入上游供應鏈
未來餐廳的發展創新
三、新合作 新發展
私人定制,高端餐飲
休閑餐飲的合作與發展
商業地產與餐飲共同發展
優質商鋪的拓展共贏機會
智慧餐飲的人才發展體系建設
餐飲企業如何玩轉新營銷
互聯網供應鏈金融助力餐飲企業
資本助力餐飲企業快速擴張
眾籌推動餐飲業融資方式創新
新銳餐飲企業的資本增值渠道
怎樣的餐飲品牌能入投資人法眼
四、參觀考察行業領軍企業或新銳企業
峰會門票:團購價840元
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