2017剛開始，就被康師傅解散的新聞刷蒙了。一夜之間“康師傅方便面破產”的消息鋪天蓋地，搞得康師傅控股有限公司自己專門站出來發布聲明，強調主營業務一切正常，清算的只是康師傅控股有限公司旗下的子公司“臺灣康師傅食品股份有限公司”，后者主要的業務其實是面向臺灣進行方便面生產設備的租賃和進口，但 2015 年康師傅方便面就全面撤出了臺灣，不再生產和銷售，這家公司實際上就沒有業務可做了，清算解散也在情理之中。

臺灣康師傅食品股份有限公司過去業務僅是進口生產設備，主要是進口泡面生產設備并出租給味全，授權委托味全生產。2014年強冠香豬油事件發生后，康師傅于當年10月即宣布終止對臺灣味全“康師傅”商標授權，并撤回在臺灣的2條泡面生產線，味全也因而決定全面停止所有面體的生產，包括之前幫慈濟代工生產的素食泡面服務。

據了解，臺灣康師傅注冊地是中國臺灣云林縣，設立時間是2003年4月24日。在媒體報道中，康師傅母公司頂新集團公共事務室副總賈先德指出，經董事會決議，臺灣康師傅自2017年1月1日解散，之后將進行清算公告，公司財務與外部會計師在作業中，公告內容細節需要請會計師再確認。公告日期也將視作業進度而定。

對于臺灣康師傅的解散，康師傅方面稱：“大陸康師傅控股有限公司始終聚焦主業生產經營一切正常，無任何不利影響?！贝送?，該公司還指出，“臺灣康師傅食品股份有限公司是康師傅控股有限公司子公司，經營范圍僅限臺灣地區，主營業務是方便面生產設備的租賃和進口，不涉及任何食品生產經營?？祹煾敌侣劙l言人陳功儒對媒體介紹，臺灣地區的方便面業務收入計入味全公司，康師傅只是收取品牌授權費，所以臺灣方便面業務的暫停并不會對康師傅本身有太大的影響。